8 Қараша 2022 жылы 38 гимназия асханасында Брокераждық комиссия мүшелері мониторинг талдауын жасады.

Мониторинг талдауы барысында мектеп асханасындағы ас мәзірінің құрамы, тамақтың мөлшері, сапасы, дәмі және апталық ас мәзіріне сәйкес екендігі тексерілді. Сонымен қатар, азық- түліктер сақталатын цехтың тазалығы мен азық-түліктердің сақталу мерзімі қаралды. Буфеттегі нан өнімдерінің сапасы талапқа сай екендігі және де жалпы асхана жұмысынің санитарлық жағдайы тексерілді!
8 ноября 2022 года члены Брокеражный комиссии провели мониторинговый анализ в столовую 38 гимназий.
В ходе мониторингового анализа проверяли состав меню в школьной столовой, весы продуктов, качество, вкус еды и ее соответствие недельному меню. Кроме того, были проверены чистота столовый, где хранятся продукты, и сроки хранения продуктов. Проверялось качество хлебобулочных изделий в буфете, а также санитарное состояние кухни в целом!